2011年09月17日

行きつけ農村のあるくらし豊中駅前店

行きつけ農村のあるくらし豊中駅前店

行きつけ農村のあるくらし豊中駅前店

行きつけ農村のあるくらし豊中駅前店

取扱商品について
今回販売する商品の特徴は?
北摂農家さんのこだわり野菜をベースにした商品。                             
北摂農家さんの旬野菜。旬野菜を素材にした食。
パークゴルフ万博公園内の旬野菜を素材にした農村バーベキューや北摂等の農村体験ツアーも予約できる。                 

そのメニューと金額は?
旬野菜は¥100から。食についてはご来店時のお楽しみ♪ 
北摂農村体験ツアーは¥1,000から。                             
農村バーベキューは5名から予約受付け
(¥2,000,¥2,500,¥3,000のセット)。        

どんな方に買って欲しい?
農業に対する関心が高まる中、農業経営は無理だけど都会生活の中で気軽に農と接したいと思われる方はたくさんいると思います。
里山の自然・農にふれるスローライフな生活にあこがれる方も多いと思います。そのようなお客様に買っていただきたい。                             
                              
普段はどこで買えるの?
“行きつけ農村のあるくらし”が体験できる                              
豊中駅前店で買えます。
農村バーベキュー、北摂体験ツアーは電話・FAX
・メールで簡単に予約可能です。近隣の方は野菜の配達も可能です。           

普段の代表的なメニューと金額は?
農村バーベキューは、名古屋からお客様がくるほど好評。
パークゴルフのプレーも楽しめる場所なので、大学生にも人気。
(¥2,000,¥2,500,¥3,000のセット)。
豊中駅前店の晩のおかずの野菜セットが人気です。(¥580)

商品開発秘話
農家さんが情熱を込めて育てた野菜にも、形や大きさの都合で規格外となるものがある。
これらを農家さんと共同して加工品開発に取り組んでいる。丹波の黒豆から作った穀物コーヒーはリピーターも多いヒット商品。

創業動機(プロフィールでも可)は?
北摂(豊中市)の立地を活かし、都市生活者と農家・農村をヒトとモノでつなぎ、大阪を元気にしたい。

なぜこの地で創業(操業)しているの?
消費地(豊中市、大阪市など)と日本一の里山(能勢町、豊能町)が隣接している、他には無い特別な環境であるから。

どんなお店(会社)にしたい?将来の目標は?
地元に誇りを持てる店。モノの売り買いに終わらず、里山体験を地域の皆様の新しいライフスタイルとして定着させたい。

社会にどんな恩返しがしたい?
新しいライフスタイル(=行きつけ農村のあるくらし)を定着させる事で、派生する事業に取り組む。その過程で地元に新たな雇用を創出し続けたい。


自分について
自分自身で自分をどんな人間だと思う?
ご縁をいただいた全ての方に「私と出会って良かった」と思っていただける事を常に目標としています。

接客で心がけていることは?
出会いは始まりであり、継続する関係を心がけています。

お客さまは「○○です」
「我々の鏡です。」素晴らしいお客様に恵まれ、我々自身もますます輝けるスタッフになりたいと思っています。


経営指導員からの一言
豊中駅前のお店には、能勢や丹波をはじめとした近隣で頑張る農家の野菜が日替わりでならび、地域に着実にファンを創っていっておられます。都市と里山がとても近い北摂の強みをフルに生かした取組が、北摂の活性化の火種になることを期待しています。                                        


店舗(会社)概要  店舗(会社)名 行きつけ農村のあるくらし豊中駅前店(株式会社eスローライフ)
              所在地     〒560-0022 大阪府豊中市本町1-7-5
              連絡先     06-6854-3355
              HPアドレス  http://www.eslowlife.com





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Posted by 豊中商工会議所スタッフ at 20:34│Comments(0)地ヂカラ
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